На основание чл.49, ал.1 от
Закона за ветеринарномедицинската дейност във връзка с благоприятната
епизоотична обстановка по отношение на шапа по двукопитните животни
в Република Уругвай:
Забранявам вноса от Република Уругвай на живи двукопитни животни,
продукти и суровини от тях, непретърпели термична обработка, гарантираща
унищожаването на вируса на шапа, с изключение на:
1. фураж и фуражни компоненти;
2. обезкостено говеждо месо, добито в одобрени за износ
за страните-членки на ЕК месодобивни предприятия и придружено
с ветеринарен сертификат, който удостоверява, че:
а) месото е добито от животни, непроизхождащи от заразени
зони;
б) отделени са основните лимфни възли на трупа;
в) преди обезкостяване трупът е бил подложен на зреене
при температура от + 2 °С в продължение на 24 часа и е достигнато
рН, по-ниско от 6,0, измерено електронно в средата на М. Longissimus
dorsi на всяка половина на трупа.
Тази заповед отменя Заповед No
РД-09-573 от 28.IV.2001 г.
Контрола по изпълнението на заповедта възлагам на генералния
директор на НВМС.
Министър: М. Дикме